Dans un esprit de simplicité et de convivialité, une table communautaire est le point d'ancrage du café. Sa position centrale dirige et divise. Elle a un rôle de rassemblement mais permet également de séparer distinctement le lieu de consommation de la zone de vente. Boudin a pour objectif d’être un café moderne et chaleureux.

La palette de matériaux est donc simple, chaude, naturelle et teintée de rose, reflétant la personnalité de la tenancière.