Architecture d'intérieur
Statut
Réalisé
Surface
49 m²
Localisation
20 rue Ernest Solvay,
Ixelles
Année
2023
Konchū à l'ambition de devenir le temple du curry japonais à Bruxelles. Il s’implante dans un petit local d’un immeuble datant de la fin du XIXe siècle, situé dans le quartier animé de Saint-Boniface à Ixelles.
Le client souhaitait créer une cantine à l'ambiance décontractée et conviviale avec vue sur les cuisines. Il fallait donc concevoir un environnement qui corresponde à l’ambition culinaire du restaurant.
Bien que le local ait subi des rénovations majeures, la transformation intègre et met en valeur plusieurs éléments historique du bâtiment d'origine comme les carreaux de ciments typiquement bruxellois et les menuiseries art déco.
Les références japonaises sont subtiles et s'expriment à travers le choix des matériaux et le jeu d'assemblage des menuiseries.
Pour ce projet, nous avons créée une ambiance décontractée et conviviale avec une vue sur les cuisine.
Les matériaux mis à l’honneur chez Konchū suivent une volonté de transparence décomplexée, tant dans l'architecture que dans l'assiette.
L'éclairage tamisé des lampes en papier en washi teinté de tubes lumineux oranges créent l'ambiance si particulière de cette cantine urbaine. Ces lampes ont été dessiné pour ce projet et le papier a été sérigraphié par une artiste Bruxelloise.
